揭秘鸡蛋的神奇力量：一个鸡蛋竟能制作出几个美味蛋挞！

揭秘鸡蛋的神奇力量:一个鸡蛋竟能制作出几个美味蛋挞!

原料:鸡蛋、黄油、牛奶、糖、盐、香草

做法:

1、将黄油切成小块,隔水融化后再加入糖、盐、香草;

2、搅拌均匀后加入鸡蛋液;

3、搅拌均匀后加入牛奶,搅拌均匀;

4、将做好的蛋挞皮放入冰箱冷藏过夜,每次食用时取出来,挞皮要擀平,否则非常容易破裂;

5、用勺子把做好的蛋挞液倒入模子中,八分满就可以了;

6、放入预热好的烤箱,180度,中层,烤15分钟;

7、待蛋挞皮熟透,取出来,脱模即可。