教你发挥创意,享受美味的超市硬糯米糍粑吃法大揭秘!
1、南瓜切成片,蒸熟,放凉后剥下,加入糯米粉和糖粉,和成软面团。
2、和好的面团压扁,压平后包馅。
3、包好后,在表面刷上一层玉米油,再用擀面杖擀平。
4、然后用保鲜膜包起来,放到蒸锅里,水开后蒸10分钟即可。
食材:
糯米粉、糖、油、椰浆、南瓜、水、油。
步骤:
1、糯米粉倒入容器中,糖粉加适量油,水和油搅拌成湿的面团,稍微放凉后,加入适量的糖粉。
2、和成光滑的面团,分成大小均匀的小团。
3、取一个小面团,搓圆,再压扁,再擀成圆饼。
4、切好后,用保鲜膜包起来,放到蒸锅里,水开后蒸10分钟即可。