教你如何制作出口感绝佳的柠檬凤爪，让你爱不释口！

教你如何制作出口感绝佳的柠檬凤爪,让你爱不释口!

主料:柠檬凤爪

辅料:水适量、冰糖适量

做法:

1.柠檬用盐搓洗干净。

2.凤爪洗净,切段。

3.锅中加水,放入凤爪煮开去血沫。

4.取出凤爪,冲洗干净。

5.锅中加水,放入凤爪,加适量冰糖,小火炖。

6.炖至糖完全融化,凤爪变软。

7.加入柠檬,煮至柠檬软。

8.加入冰糖,再煮至冰糖完全融化。

9.出锅装盘。

小贴士:

1、凤爪要先泡着,因为柠檬会比较酸。

2、凤爪要提前煮一下,因为柠檬能使凤爪更入味。