教你如何制作酸辣疙瘩汤，鲜香味美，简单易学！

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原料

木耳,绿豆芽,胡萝卜,姜,盐,油。

做法

1.先把木耳泡发,然后剪掉根部,撕成小朵,用温水洗干净,

2.把胡萝卜,姜,切成末,大蒜,切碎。

3.锅里放入油,油热后放入葱姜蒜,放入胡萝卜,洋葱炒软后,放入木耳,再放入豆芽,加入盐,炒熟后,加入水淀粉勾芡,即可。

菜品特色

口感鲜香,脆嫩,清淡爽口。

1.木耳泡发后撕成小朵,胡萝卜,洋葱切丝。

2.锅中放入油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味后,放入胡萝卜,洋葱炒软后,放入木耳,放入盐,炒熟后,加入水淀粉勾芡,即可。