教你轻松做出美味无比的虾仁炒油菜,让你回味无穷!
材料:油菜,虾仁,胡萝卜,盐,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,生粉
做法:
1、胡萝卜切丝,虾仁切碎。
2、锅中倒油,油温烧至六成热,倒入胡萝卜丝和虾仁,翻炒一会。
3、倒入油菜,翻炒。
4、倒入生抽,盐,料酒,胡椒粉,生粉,翻炒均匀。
5、炒到菜熟,即可出锅。
小贴士:
1、炒虾仁的时候不要炒太久,菜熟了就行。
2、虾仁需要炒熟了再放,否则不容易炒透。
3、西兰花和菜花都含有很丰富的维生素和矿物质,能增强人的免疫力,而且西兰花和菜花中的纤维素,可以促进肠道蠕动,可帮助消化,有利于人体的健康。