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无需煮沸的刚包饺子:如何快速煮熟并保持饺子的口感?
首先,把买来的饺子煮在沸水中,稍微煮一分钟,然后用冷水冲凉,这样煮出来的饺子,水的温度能迅速降低,但不会直接影响饺子的口感。
第二,把冷冻的饺子直接放进沸水中,待水沸,饺子浮起,就说明饺子已经熟了。
因为饺子是熟的,所以不会出现水太多的现象,还可以保持饺子的口感。
第三,把饺子煮在热水中,水慢慢的变热,饺子会膨胀,这一个时刻再煮,饺子的口感就会变差了。
如果煮饺子,首先需要留意,把饺子放入沸水中煮,而且,要把饺子煮在沸水中,这样能使饺子皮变得软,口感变好。
