枸杞子泡水喝的正确方法：如何最大限度地享受其益处？

枸杞子泡水喝的正确方法:如何最大限度地享受其好处?

(1)泡水时,要掌握好水温。枸杞子的性味甘、平,归肝、肾经,可以补肝肾、明目、润肺、生津、益气。因此,如果用枸杞子泡水的话,水温要控制在80度到90度之间,这样的水温枸杞子能充分调动发挥其药理作用,最大限度地发挥其药用功效。

(2)枸杞子用开水冲泡时,水温需要控制好,枸杞子在高温环境下会出现溶出的情况,会导致枸杞子中的营养成分大量流失。

(3)枸杞子中的有效成分会在高温环境下氧化,从此会导致枸杞子中的营养物质被破坏掉。

(4)泡水时,最好用开水冲泡,这样泡出来的枸杞子营养成分才会更加全面。