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水果蛋糕的制作过程
材料:面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油
做法:
1、先把鸡蛋,牛奶,白糖,色拉油搅拌均匀,加面粉搅拌均匀。
2、把搅拌好的材料倒进烤盘,放冰箱,发酵2个小时。
3、在蛋糕底部涂一层黄油,用手指在蛋糕底部轻轻画出图案。
4、在烤盘上抹上一层蛋黄液。
5、再在蛋糕底部刷上一层一层奶油。
6、在蛋糕上放上一块香蕉。
7、再把剩余的奶油挤到蛋糕上,用手指在蛋糕表面画出图案。
8、在蛋糕表面盖上一层保鲜膜,放在温暖处发酵2小时。
9、发酵好的蛋糕,打开烤箱,把蛋糕放上去,烤20分钟。
10、把烤好的蛋糕从烤箱里取出来,倒扣在烤网上晾凉,待凉后,就可以切块食用了。
