水煮板栗仁：教你一招完美做法，轻松享受秋季美味！

水煮板栗仁:教你一招完美做法,轻松享受秋季美味!

材料

板栗2个,水煮白糖少许

做法

1.板栗仁洗净,放在小碗中。

2.白糖倒入板栗碗中,用勺子拌匀。

3.烧一锅水,水开后将板栗仁下锅,盖上锅盖煮2分钟。

4.板栗熟后,用筷子夹出板栗仁。

5.然后将煮好的板栗仁放进碗中,用勺压碎。

6.装盘即可。

小诀窍

煮板栗仁的时候,可以加一些水,使板栗仁更易煮烂。

1.板栗和水的比例:板栗约5:2,水要少。

2.板栗在锅中煮的时候,不要盖上锅盖,这样容易熟。

3.如果家中有炒锅,可在锅中放水,水的量也需要少。