汤圆油炸前需要解冻吗？如何正确处理冷冻汤圆进行油炸？

汤圆油炸前需要解冻吗?如何正确处理冷冻汤圆进行油炸?

1、最好用冰水解冻。

2、冷冻后的汤圆不能直接吃,应该先在锅里解冻。

3、把冷冻的汤圆用保鲜袋或保鲜盒装好,然后放到冷冻室里冷冻。冷冻后的汤圆可直接吃。

4、冻汤圆先用水煮一遍,再加冷水煮,这样做可让汤圆的口感更加好,也可保持原先的形状。

5、冷冻后的汤圆可直接用微波炉加热,也可直接用烤箱加热。微波炉加热可让汤圆外壳变得酥脆,解冻后的汤圆是完全能吃的。

6、如果是冷冻的汤圆,可以用微波炉加热。