油菜的多样烹饪与美味做法：探索油菜的吃法和做法

油菜的多样烹饪与美味做法:探索油菜的吃法和做法

材料:

油菜200克、青椒1个、食盐适量、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、油适量、生抽适量、鸡精适量

步骤:

1.准备好所需材料,把油菜洗干净,用开水烫一下,然后捞出沥干。

2.准备好辅料,蒜、干辣椒切成末,青椒切块。

3.起油锅,放入辣椒,炒出辣椒的香味,然后放入蒜、干辣椒,炒出香味。

4.放入油菜,翻炒,加入适量的生抽、食盐、鸡精,炒均匀即可。

小贴士:

油菜要清洗干净,开水烫一下,去掉多余的农药残留。