油饼家常做法葱花饼,教你轻松做出香脆诱人的美食!
食材:面粉、油、白糖、油、温水、葱
做法:
1、面粉和水按照4:1的比例搅拌,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
2、葱洗净剁碎。
3、把醒好的面团揉搓成条状。
4、切成小块,用手搓成小面棍。
5、把小面棍用擀面杖擀成片,用模具压出形状。
6、在饼皮上抹上一层油,擀薄点,撒上葱花。
7、均匀的撒上葱花,这样就好了。
8、电饼铛上放油,放上饼,饼的上面刷上油,煎至两面金黄。
9、出锅装盘,香味扑鼻,松软可口,美味可口,是很受欢迎的一道菜。