海鳗美食盛宴：探寻海鳗的做法大全，尽情享受鲜美滋味！

海鳗美食盛宴:探寻海鳗的做法大全,尽情享受鲜美滋味!

材料:

海鳗1条,蒜,小葱,料酒,白糖,胡椒粉

做法:

1.海鳗用温水泡软,剪去头,剔除内脏,洗净备用;

2.将蒜,小葱,干辣椒切段;

3.锅内倒入油,爆香蒜,姜,放入海鳗翻炒,待海鳗完全变色后,放入料酒,白糖,胡椒粉,大火煮开,小火炖10分钟即可。

海鳗美食:探寻海鳗美食,尽情享受鲜美滋味!

主料:海鳗1条,蒜苗50克,生姜25克,小葱50克,料酒15毫升,干辣椒5克,生抽15毫升,胡椒粉

1.海鳗宰杀洗净,切成丝;

2.蒜苗,干辣椒切段;

3.小葱切段,待用;

4.锅内倒入油,爆香蒜,姜,放入海鳗翻炒,待海鳗完全变色后,放入料酒,胡椒粉,大火煮开,小火炖10分钟即可。