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清爽美味的夏日佳肴:西红柿丝瓜的简易做法分享!夏日炎炎,清爽美味的夏日佳肴。西红柿丝瓜的简单做法分享!
西红柿丝瓜的简易做法分享
准备食材:西红柿1个、丝瓜1根、葱适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、淀粉适量。
西红柿丝瓜的简单做法:
1、丝瓜洗净,切成滚刀块。
2、葱、姜、蒜切碎,干辣椒切段。
3、锅中倒入适量的油,放入花椒、干辣椒、葱、姜爆香。
4、放入西红柿翻炒。
5、翻炒均匀后加入适量的水。
6、放入丝瓜继续翻炒。
7、放入盐、味精、酱油、料酒、淀粉勾芡。
8、最后加入适量的鸡精即可。
