炒排骨的秘诀：如何炒出口感鲜嫩、味道美味的炒排骨？

炒排骨的秘诀:如何炒出口感鲜嫩、味道美味的炒排骨?

做法一:

1、将排骨斩件,用沸水焯一下。

2、热锅下油,放入姜片,大蒜片,炒香。鸡精,糖,葱段。翻炒均匀后,加入适量的清水,大火烧开。

5、等水开后,转小火炖15分钟。

6、15分钟后,加入土豆块,

7、土豆熟了,再大火收汁,汁浓。

8、最后撒上一些葱花就可以了。

做法二:

1、排骨洗净,糖,葱段,大火炖15分钟。最后加入土豆块,

做法三:

1、排骨切段洗净,

做法四:

1、排骨洗净切段,

5、最后加入土豆块,

做法五:

1、准备好材料。

2、猪小排洗净斩小块,热锅下油,放入姜片,大蒜片,炒香。葱段,大火炖15分钟。