烤红薯:美味又简单,教你如何让红薯变得更加好吃!
食材:红薯、葱、姜、蒜、盐、食用油
制作步骤:
1、红薯洗净后放入蒸锅中蒸熟,蒸好后用厨房纸吸干水分,然后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏室冷藏。
2、将红薯去皮后,切成小块,放到保鲜袋中,用擀面杖压成红薯泥。
3、将葱姜蒜切末,备用。
4、取一个干净的碗,加入适量的食盐,加少许的白糖,用勺子搅拌均匀。
5、将红薯泥放在红薯泥中,充分的搅拌均匀。
6、把红薯泥放入容器中,加入适量的植物油,均匀的搅拌。
7、用筷子把红薯泥压成方形,可以很好的粘在筷子上。
8、烤箱预热180度,烤15分钟左右,烤好后即可食用。