牛奶小馒头：轻松制作，美味享受的家常早餐必备！

牛奶小馒头:轻松制作,美味享受的家常早餐必备!

1、食材:牛奶200克,酵母粉4克,糖1勺,鸡蛋1个,面粉300克,水300克。

2、步骤:

1、把酵母粉,糖,水搅拌均匀。

2、面粉加水,搅成絮状。

3、揉成光滑的面团。

4、把揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。

5、发酵至两倍大。

6、把面团揉成馒头状。

7、把面团切成若干个小剂子。

8、把小剂子擀成饼。

9、平底锅抹一层油,把面饼放入,盖上盖子。

10、开小火,两面都煎至金黄。

11、然后把饼翻过来。

12、煎至两面金黄就可以出锅了。