牛肉汉堡包的做法大全!制作简单,美味享受!!
做法一:
1.先将牛肉洗净切成小丁,加入鸡蛋、淀粉、料酒、盐、生抽、葱姜末拌匀。
2.再将牛肉丁分成小粒,加入蛋清、生抽、料酒、葱姜末拌匀。
3.将汉堡胚压平,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。
4.取出后,放入烤盘,表面涂上一层橄榄油,放入预热好的烤箱中,烤大约30分钟,即可取出。
做法二:
1.将牛肉馅放入面包机里,用擀面杖擀成圆片,再撒上牛肉馅,卷起,压成圆饼状。
2.将所有的面饼放上馅,包成圆形,用小叉子在中间扎几个小孔,再用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻30分钟。
3.将烤盘放入预热好的烤箱,210度烤15分钟即可。