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牛肉怎么腌制方法大揭秘,手把手教你美味功夫!
1、牛肉洗干净,需要放冰箱冷藏室中冷藏1-2小时。
2、切成丝,用盐水腌制。
3、把牛肉丝装到盘子里,加入少许白酒、葱姜末、生抽、醋、蚝油、白糖、生粉拌匀。
4、放入牛肉丝翻炒,
5、炒熟后加入鸡精和胡椒粉,拌匀后即可出锅。
6、把牛肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽、少许白糖、少许盐和适量水拌匀。
7、加入牛肉丝翻炒,
8、把炒好的牛肉丝盛到盘子里,加入少许生抽、白糖、少许盐和鸡精拌匀。
9、放入牛肉丝翻炒,
10、拌匀后放入盘子里,加入适量的蒜泥和香菜拌匀。
11、把炒好的牛肉丝装在盘子里,倒入煮好的面条,搅拌均匀即可。
