独家分享：轻松学会用可可粉制作美味巧克力的简单方法

独家分享:轻松学会使用可可粉制作美味巧克力的简单方法

准备食材:可可粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋

1.将牛奶倒入一个容器中,搅拌均匀,倒入少量淡奶油

2.将可可粉和白糖倒入牛奶中搅拌均匀,搅拌均匀后倒入一个容器中,然后将鸡蛋打发。

3.将打好的鸡蛋液倒入可可粉中,

4.将奶油倒入奶锅中,小火加热,待温度下降至60度左右,然后倒入鸡蛋液,

5.将搅拌好的鸡蛋液倒在可可粉上,

6.将可可粉放入保鲜袋中,放入冰箱中冷冻保存,每次取出来,用刀切块,即可食用。

这一个是家里做的巧克力,制作出来的口感不是很好,建议还是把这一个法儿自己试一下,如果很难吃,可以去买一个口感好的巧克力。