玉米面馍馍怎么做?轻松学会制作美味玉米面馍馍的秘诀
1.玉米面里加水搅拌成浆,加入面粉搅拌成絮状,揉成面团,静置15分钟。
2.面醒好后,将面团搓成长条,切成小块,大小均匀。
3.取一块面团,用擀面杖擀薄。
4.擀好的面皮,加入玉米面。
5.撒上白糖。
6.撒上盐,
7.再撒一层干面粉,撒上葱花。
8.卷起。
9.再擀一次。
10.切成小块。
11.锅中加适量油,放入馒头,煎至两面金黄即可。
12.煎好的馒头,切块。
小贴士
1.面醒好后,将面团搓成长条,切成小块,大小均匀。
2.加入白糖,撒入葱花。
3.加一次干面粉,撒一次盐。