白水煮羊肉的秘制调料,让你品味正宗火锅的美味!
原料:羊排骨、五花肉、大葱、生姜、蒜、八角、茴香、白蔻、花椒、盐、味精、酱油、白酒、白糖。
做法:
1、首先把新鲜的羊排骨洗净切成小块,生姜切成丝,大蒜剥皮拍碎,大葱切成葱花,准备好其他的一些调料。
2、锅内烧开水,放入羊排骨焯烫一下,捞出沥水。
3、锅里烧开水,放入羊肉,加入大葱,生姜,大蒜,茴香,八角,花椒,白蔻,茴香,白蔻,白酒,酱油,盐,味精,酱油,白酒,白糖,少许盐,适量水,煮沸。
4、将煮好的羊肉放入,再烧开,等大火将羊肉煮熟即可。