标签：羊肉

2024-11-20阅读(12)

简单又美味!家庭羊肉汤锅的做法,让你的餐桌充满温暖! 1、食材:羊肉、大葱、姜、盐、白胡椒粉、味精 2、制作方法:羊肉切块后放入冷水锅中,然后加入姜片和料酒,将其煮开后再煮5分钟,取出,冲洗干净后沥干水分备用。 3、大葱切段,姜切片。 4、...

2024-11-16阅读(11)

窍门揭秘!如何炖出无膻味、鲜美烂糯的萝卜炖羊肉! 原料:羊肉1000克,白萝卜1000克,料酒10克,大葱20克,姜10克,八角10克,花椒10克,盐适量。 1、大葱切成5厘米长的段。 2、将羊肉块放到盆中,加入料酒、花椒、盐、姜片、葱段,...

2024-11-16阅读(8)

秘制腌羊肉串调料大揭秘!你知道该放什么调料吗? 1、自制的腌羊肉串调料大揭秘 腌制羊肉串时,如果要味美可口,就要加点“佐料”,但要留意加入的佐料不可过少,因为盐分过多会破坏羊肉的味道。 2、秘制腌羊肉串香料大揭秘 一般是在选用肉类时,应选用...

2024-11-09阅读(17)

白水煮羊肉的秘制调料,让你品味正宗火锅的美味! 原料:羊排骨、五花肉、大葱、生姜、蒜、八角、茴香、白蔻、花椒、盐、味精、酱油、白酒、白糖。 做法: 1、首先把新鲜的羊排骨洗净切成小块,生姜切成丝,大蒜剥皮拍碎,大葱切成葱花,准备好其他的一些...

2024-10-31阅读(23)

独特创意:利用煮熟的羊肉,尝试出色的炒菜做法! “香辣羊肉”是近些年来比较流行的美食,香辣味浓郁,口味鲜辣,十分具有特色。 准备食材:羊肉、辣椒、孜然粉、花椒粉、食盐、蒜、香菜。 制作过程: 1、将羊肉洗净切块,焯水后,沥干备用。 2、将孜...

2024-10-31阅读(13)

独家秘诀揭密!学会这些窍门,韭菜炒鸡蛋瞬间变美味! 1、韭菜不能和什么一起吃:韭菜+羊肉 羊肉与韭菜相克,两者一起吃,轻则阳痿,重则阳事不举。 2、韭菜+豆腐 韭菜不可与豆腐一起吃。因为豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而韭菜中则含有很丰...

2024-10-30阅读(14)

独家秘方!尝一尝老家肉饼披萨,传统味道融入现代美食!传统味道融入现代美食! 香辣羊肉粉 麻辣羊肉粉,当地人将羊肉粉制作成香辣羊肉粉,既卫生又好吃。 牛肉粉 以羊肉为原料,配以辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜等佐料精制而成。羊肉粉不仅味道鲜美,且营养...

2024-10-28阅读(10)

牛羊肉: 究竟是不是发物?解密牛羊肉与身体健康的关系? 羊肉: 发物 中医《本草纲目》中说,羊肉“甘温,无毒,补元阳,益精血,暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”。 《本草纲目》说,羊肉能“补精血,益虚劳,温中健肾,暖腰膝,壮气力,养脾胃,...

2024-10-23阅读(21)

烤羊肉串的烹饪技巧:是该先放盐还是待后再加?有的人说,“烤羊肉串时用盐,可保持羊肉原有的风味”,其实这一个办法没有必要。 羊肉中含有很丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,能为身体补充营养,对身体健...

2024-10-21阅读(20)

炖羊肉怎样炖?掌握最佳秘诀,尝鲜美羊肉炖品! 1、材料:羊腿、料酒、葱、姜、陈皮、桂皮、小茴香。 2、做法: 1、羊肉剁成块,加料酒、葱姜、陈皮、桂皮、小茴香、小茴香。 2、羊肉凉水下锅,水开后撇去血沫,用中小火煮1-2个小时。 3、将羊肉...