百味凉菜：探索素食世界，尽享100种精彩素菜佳肴

百味凉菜:探索素食世界,尽享100种精彩素菜佳肴。下面一起来看一看。

材料

主料:生菜,豆芽,火腿,牛肉,粉丝,鹌鹑蛋,鸡丁,榨菜,虾仁,莴笋,黄瓜,油,盐,糖,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉,辣椒油,香油

做法

1.首先我们先把生菜和豆芽清洗干净,分别切成小段。

2.然后再把火腿切成小块,鱿鱼切成丝,莴笋切成细丝。

3.然后再把榨菜切成丝,豆芽切成细丝。

4.最后再把鸡丁,莴笋,鱿鱼丝,也放入碗中。

5.最后把所有的食材都放入碗中,最后加入适量的调料,搅拌均匀即可。

留意事项

把榨菜切成细丝,再把榨菜切成细丝。