简单又美味！学做XO酱炒饭，让你的味蕾迸发！

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1.将鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、洋葱等切成块,加入少许料酒、酱油、鸡精、少许盐、淀粉腌制备用;

2.热锅放油,放入腌制好的鸡胸肉、鸡蛋、洋葱翻炒至熟;

3.再放入黄瓜、火腿肠、洋葱,翻炒均匀即可。

洋葱炒饭是一道美味可口的家常菜肴,所用食材都是相较容易买到的,而且它所含有的营养价值亦是很高的,可以很好的补充人体所需要的营养。在制作的过程中,尽可能将米饭煮熟,然后在米饭里面加入适量的洋葱,这样会更加的好吃,而且洋葱亦是具有一定的保健功效的。