简单又美味！教你如何煮出口感十足的小锅米线！

简单又美味!教你如何煮出口感十足的小锅米线!

制作步骤

1、米线用清水浸泡5分钟,浸泡后再冲洗干净备用

2、砂锅中加入足量的水,倒入适量的米线,开大火煮开

3、待水再次烧开后,转小火,加入浸泡过的米线,再次开大火煮开

4、调入适量的盐和胡椒粉,关火,盖上盖子焖2分钟

5、起锅前,用叉子叉些小孔,便于品尝

6、小锅米线制作完成

留意事项

1、米线用凉水浸泡的时间要长,但是浸泡后要用干净的水再次冲洗干净,不然后面煮汤时就会很麻烦了。