简单又美味!教你如何自制香气四溢的五香豆腐干!教你如何自制香气四溢的五香豆腐干!
1、食材:豆腐干,蒜,葱,辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,五香粉,酱油,香油,鸡精。
2、把材料混合在一起,搅拌均匀,然后放入锅里蒸10分钟。
3、蒸好后取出,然后切成小丁。
4、锅烧热,放少许油,把豆腐干丁煎到金黄。
5、再把香菜、蒜、葱、辣椒放入锅里炒。
6、把调味料混合在一起,加香油、酱油、鸡精、五香粉、五香粉、盐,搅拌均匀。
7、把豆腐干丁放在锅里,翻炒,然后放点香菜、蒜苗、葱、辣椒,再加入酱油、香油、鸡精,翻炒均匀。
8、炒好的豆腐干都变成了绿色,香味四溢。
9、出锅装盘。