简单易学的蒸鸡蛋羹制作方法，让您快速轻松享受美味！

简单易学的蒸鸡蛋羹制作方法,让您快速轻松享受美味!

一、方法一

食材:鸡蛋1个、香菜适量、食盐适量、香油适量、白醋适量

做法:

1、鸡蛋打入碗中,加入白醋、食盐、香菜,用筷子充分搅打均匀,

2、香菜洗净,切碎备用

3、锅中倒入适量清水,加入搅拌好的鸡蛋液,

4、大火烧开后,转小火,蒸8分钟左右,

5、加入适量香油,搅拌均匀

6、关火,撒上少许香菜碎即可

小贴士:

1、这一个鸡蛋羹的做法,亦是不粘锅的,做起来非常方便。

2、鸡蛋的大小,亦是决定鸡蛋羹的口感。所以,加入的鸡蛋量根据自己的喜好来定。