简单易学的蒜泥空心菜烧法，让你的家常菜更加美味！

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蒜泥空心菜的做法

主料:空心菜200g

辅料:蒜苗200g

调料:食盐适量

1.空心菜洗净,切碎,装入容器中,加盐、姜粉、少许水、盐和味精搅拌均匀。

2.锅里放油,烧热,将蒜苗放入翻炒几下,倒入空心菜,炒匀即可。

空心菜去掉老叶,洗净切段。

大葱切成碎末,姜切丝。

烧锅倒油烧热,下姜丝和葱花炒香,倒入空心菜,翻炒至空心菜变色,倒入食盐,翻炒均匀。

炒好的空心菜,装盘,浇上酱汁,即可。