简单易学的青椒炒土豆片做法,让你轻松掌握!今天,小编就来教你如何做简单易学的青椒炒土豆片。
1.土豆洗净去皮,切成薄片,放盆里,用清水浸泡15分钟,去除土豆中的淀粉,泡的时间越长越好,也可防止土豆变黑。
2.青椒洗净,去籽,切成两半。
3.葱姜切末,大蒜切末。
4.锅中倒入适量的油,烧热,放入葱姜末,蒜末煸香。
5.倒入青椒翻炒几下,加入适量的盐,鸡精,鸡精调味。
6.最后,倒入适量的醋,翻炒均匀,即可出锅。
7.这是一道简单的家常菜,非常适合家中有孩子的妈妈们做,这道菜,妈妈们也可尝试着做一下。