简单易学!教你如何制作美味白水煮鸡翅根的做法
1、鸡翅根切块,加少许料酒,生抽,葱姜,蚝油,生粉,清水,油拌匀腌制10分钟左右。
2、腌好的鸡翅根,捞出沥干水分,加少许料酒,生抽,葱姜,蚝油拌匀腌制15分钟。
3、锅里烧热油,放入鸡翅根翻炒。
4、鸡翅根煎至两面金黄。
5、再倒入生抽,蚝油,继续翻炒。
6、倒入清水,盖上锅盖,大火烧开。
7、盖上锅盖,转小火,煮20分钟。
8、开盖,撒入葱花,就可以了。
营养价值
鸡翅中含有大量的胶原蛋白,对于皮肤的支撑起到很好的作用,同时对于皮肤的弹性起到很好的促进作用,同时对于胎儿的发育起到很好的促进作用。