简单易学｜水煮荷包蛋做法步骤大揭秘！快来尝试吧！

简单易学|水煮荷包蛋做法步骤大揭秘!快来尝试吧!

食材:鸡蛋、水、盐、鸡精

做法:

1、准备好所需的食材。

2、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。

3、锅中倒入适量清水烧开,放入鸡蛋。

4、煮至蛋液凝固,取出备用。

5、锅内倒入适量清水烧开,放入适量盐、鸡精。

6、放入荷包蛋。

7、再次煮至水开,即可关火。

8、盛出食用。

小贴士:

1、盐可在水里加,用盐量要多一些。

2、荷包蛋是生的,如果没煮熟就使用大火煮熟。

3、鸡蛋中,适量盐可以起到调味作用。

4、水煮荷包蛋是咸的,不用加盐。