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简易家常萝卜糕:详细教你如何制作美味的萝卜糕!
1、白萝卜洗净,切成薄片,因为萝卜会出很多水,所以切好后要用干净的布把萝卜擦干,然后放入碗中,撒上适量盐,生抽,蒸锅里蒸15分钟。
2、白萝卜洗净,切成厚片,再切成萝卜糕片。
3、锅里放入适量油,待油热后,放入白萝卜片,小火煎到两面金黄,撒上盐,再翻炒,然后淋上生抽,关火。
4、在蒸锅里加入适量清水,水开后,将萝卜糕片放入蒸锅中,蒸十五分钟,关火后,取出。
5、将萝卜糕片切成小块,备用。
6、锅里放入适量清水,待水沸腾后,放入萝卜糕片,煮三分钟。
7、取出萝卜糕,放入适量盐,香油,拌匀,食用即可。
