简易家庭版蒸回锅肉的做法，健康美味轻松上手！

食材:五花肉、香菇、蒜、料酒、醋、辣椒粉、鸡精

做法:

1.香菇洗净,切片。蒜切片。五花肉洗净切块,切成方形。

2.将蒜片、辣椒粉、料酒、醋、鸡精、辣椒粉拌匀。

3.将锅烧热,放入油,放入五花肉煎一下,两面煎黄后盛出备用。

4.把锅洗净,放入少许油,放入香菇、蒜片爆香,再放入煎好的五花肉。

5.放入五花肉,翻炒均匀,再放入辣椒粉、鸡精、醋,翻炒均匀即可出锅。

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