简易家庭版炒馒头的做法,教你轻松掌握炒馒头的窍门!下面为大家介绍家常简单家庭版炒馒头的做法,想学的朋友们赶快学起来吧!
材料
馒头,胡萝卜,火腿肠,盐,酱油,生粉,食用油
做法
1.馒头切片,胡萝卜切丁,火腿肠切丁
2.炒锅热油,放入馒头片,胡萝卜丁翻炒
3.加入少许酱油翻炒
4.加入少许清水,生粉
5.盖上锅盖焖几分钟,待馒头片熟了,加入火腿肠翻炒
6.加入少许盐,出锅
烹饪技巧
1.生粉比较粘稠,炒出来的馒头片不容易碎
2.做这道菜需要选择家里做的比较好吃,这样做出来的炒馒头片才会漂亮。