粽子专家教你包粽子技巧，让你轻松包出完美粽子！

粽子专家教你包粽子技巧,让你轻松包出完美粽子!

1.将米和水混合,用手试着搓,直到看不见米粒,看不见米粒。

2.将粽叶清洗干净,将米叶的褶皱部分裁成一个大概一个碗的大小,然后将粽叶分成三片,将中间夹住米,让米露出来。

3.将包好的粽子,放在铺了稻草的铺好的烤盘上,用牙签在粽子的上面扎几个小洞,因为有些人扎不好,扎到嘴里非常容易破。

4.用米线把粽子的下边压一下,让粽子的叶子有足够的透气性,这样就可更加好地粘住粽子。

5.将粽子放在锅里,然后用开水将粽子烫熟,等到粽子变凉之后,就可以吃了。

6.也可用生的粽子叶代替米线,将煮好的粽子放入沸水中,煮大约10分钟左右就可以了。