1岁半小孩食谱大全及做法:为您的宝宝提供多样化营养的饮食计划。
5-6岁宝宝食谱
6-7岁宝宝食谱
7-8岁宝宝食谱
1-3岁宝宝食谱
菜泥
把胡萝卜和白菜切成碎丁,榨菜切成碎末。鸡蛋蛋黄搅成蛋花。把蛋黄菜末、碎菜末、苹果末、菜泥一起加入汤中,再加入少量白糖。
如果宝宝的消化功能较弱,可以在宝宝粥里加少量奶。菜泥很容易消化,且容易吸收,可以喂给宝宝,营养要有足够的比例,不能吃得过多。
鱼泥
将新鲜的小鱼去掉小鱼的腮、鳍,洗净,放入锅内蒸熟,取出备用。将鸡蛋打碎搅匀,将虾仁用沸水煮熟,取出备用。将米饭、白粥、鱼肉粥、菠菜末混合,加入肉泥,将炒锅用香油加热,加入少量的鱼泥和青菜末,再搅拌均匀即可。宝宝吃了后,可适当添加点鱼肉,有助于宝宝消化和吸收。
虾米蛋羹
将虾米(干)用温水泡软,加淀粉,打入蛋清,一起把水煮沸后,将虾米水加到鸡蛋羹里,将海米用水清洗干净,加入适量的水煮沸,待冷却后,去掉皮,捣碎,加入适量的水淀粉,将海米和鸡蛋羹混合,加入少量的盐,搅拌均匀即可。
可以先给宝宝喝点白开水,促进吸收,再把鸡蛋羹用开水冲一下,倒出来。在宝宝喝了水后,应给宝宝喝点蔬菜汁,促进吸收,帮助宝宝消化。也可以加入少量的虾皮,有保护眼睛、通肠道的作用。
鱼泥羹
原料:
鲜活草鱼1条,植物油适量,清水适量。
做法:
1、将草鱼去除鳃,清洗干净后,从背部切开,去掉内脏,放在盘中备用。
2、将去掉鱼头、鳍的鱼肉切成小块,放在碗中备用。
3、将鱼骨放进蒸锅中,大火蒸30分钟,取出放凉后,将鱼骨剁碎备用。
4、将挤出的鱼汁倒入一个大碗中,调入适量的食盐,
5、将鱼肉泥放进锅中蒸熟。
6、将调好的鱼泥,倒在汤碗中。
7、将虾皮放在蒸好的鱼泥上,放上适量的蒸鱼豉油,搅拌均匀即可。