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【芝麻饼】
原料:发面
制作方法:1、500g面粉放小盆里,倒入食用碱、水,用手拌匀。2、揉成面团,醒1个小时。3、放入蒸锅上蒸,15分钟即可。
1、按口感和需要,加入发面、盐、糖、芝麻。
2、放入色拉油,要多放些,一边加热一边搅拌。
3、面团晾干后,摊平,放至案板上。
4、用擀面杖擀成面皮儿。
5、薄一些,容易熟。
6、放上一勺芝麻。
7、放入微波炉转一下,即可。
8、放入微波炉转2分钟,取出即可。
10、放凉后即可。
11、再放点火腿肠切块食用。
10、非常香。
