家常菜红烧茄子做法 快速简单，下饭必备的经典家常菜

家常菜红烧茄子做法 快速简单,下饭必备的经典家常菜红烧茄子的做法 详细介绍

1.茄子去皮洗净,切块,葱姜蒜切片,土豆切块,五花肉切片,锅里面放适量的油,油热了放入葱姜蒜炒香,再放入肉片翻炒,炒到肉片变色了放茄子,炒到茄子变软的时候放酱油,加适量的水,小火炖到茄子和肉变软烂熟了就可以出锅了。

2.茄子洗净切块,姜蒜切片,土豆切块,五花肉切片,锅中放油,油热了放入五花肉翻炒,炒到五花肉变色了放茄子,加酱油,加少量的水,继续炖到茄子和肉软烂了就可以出锅了。

3.锅里放油,油热了放入土豆和茄子,炒到茄子变软了再放入肉片翻炒,炒到肉片变软了放酱油,加适量的水,放入姜蒜炒到茄子和肉烂熟了就可以出锅了。