家里请客吃饭必备的10道菜谱，让你成为家庭聚会的美食达人

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1、粉丝煲鲢鱼

把粉丝用温水泡开,再把鲢鱼放在沸水中烫一下,切段备用。然后将材料准备好,把洗好的粉丝加葱花,姜,盐,酱油,料酒和一点水煮开后,放入鲢鱼,煮三分钟后即可。

2、白菜炖粉条

把白菜切成大片的,把粉条放在开水中煮熟,然后把白菜放在粉丝上面。把粉条、白菜放进炖锅,加入适量的水,炖至熟烂,加盐调味,即可。

3、萝卜炖羊肉

把萝卜切成条,将羊肉切成条,把萝卜在水中煮熟,然后把羊肉放进去,加白醋和一些调料就可以了。萝卜可以和羊肉一起炖,对于冬季感冒,食积腹胀有很好的缓解作用。

4、玉米炖鱼

将玉米剥下来,再把玉米粒放入锅中,加水煮至熟烂。然后把鲢鱼切成段,倒入玉米,再放葱花,姜,盐,酱油和料酒,再炖片刻即可。

5、黄豆炖鱼

将黄豆提前泡发,待鲢鱼在热水中烫一下,在将黄豆、姜、葱,料酒和一些调料放进锅里,煮十分钟后就可以炖好了。

6、冰糖炖梨

把梨清洗干净,切成块状,放入锅中,加适量的水,再放冰糖炖一会儿就可以了。梨子可以吃,梨子可以吃,对于肺热咳嗽有很好的缓解作用。

7、冬瓜炖鸡汤

把冬瓜清洗干净,切成块,再把鸡处理干净,切成块,放入水中煮熟,然后将冬瓜放入鸡汤中,放一些调料,再炖一会儿就可以了。

8、山药炖鸡汤

将山药切成块,将鸡肉切块,放入锅中煮熟,然后放入准备好的山药,再炖一会儿就可以吃了。

9、黄精炖鸡

把黄精和鸡肉在一起炖,再放入一些调味料就可以了。

10、黄精和鸡肉一起炖

把黄精和鸡肉放在一起炖,再放入一些调味料,放入碗中,在蒸锅中蒸5分钟就可以了。

三、感冒咳嗽吃什么好得快

1、萝卜汤

萝卜是冬天最常见的一种蔬菜,营养成分非常的丰富,但是在中医方面认为,萝卜具有清热化痰、生津止渴等功效。