干炒花生米的秘密： 如何炒出口感脆香的绝佳方法大揭秘

干炒花生米的秘密: 如何炒出口感脆香的绝佳方法大揭秘!下面一起来看看吧!

技巧一:

【主料】

花生米

【配料】

青椒

【调料】

植物油

【做法】

1.干花生米提前1小时浸泡,再下青红椒丁炒香,然后放花生米,翻炒均匀后放入盐,炒3-4分钟,使之入味。

3.加入酱油和盐,炒均匀,就可以出锅了。

技巧二:

1.干花生米需要提前一晚浸泡,再放入青红椒丁炒香,接着放花生米,翻炒均匀,让花生米完全受热。

技巧三:

1.花生米提前1小时浸泡,再下青椒丁炒香,最后放花生米,翻炒均匀,让花生米彻底受热,使之入味。

3.加入酱油和盐,炒均匀,使之入味,然后放入盐,炒3-4分钟,让花生米完全受热。

花生米怎么洗

1、淘米

花生米之所以能吃到花生米,是因为它含有大量的蛋白质,蛋白质对人类的身体有很大的好处,人们吃它时,把它淘洗干净,然后放到流水下冲洗一遍,再把它放到水中,放在阳光下晒一晒,晒到表面没有水分,再用手挤干,然后用手捏着花生米,去掉水分,直接放在盆中,用手把花生米搓成一个个小圆球,取下来就能食用。