必备 红糖发糕教程：用最简单的方法做出香甜口感的红糖发糕

自己做出来的红糖发糕营养非常丰富,有很高的食用价值,首先里面含有葡萄糖、蛋白质、氨基酸、维生素和钙、铁等多种营养成分,吃了之后能补充身体所需,对身体有很大的好处,并且还能提高身体的免疫力,是平时吃发糕的最佳选择,用红薯发糕是最为常见的做法,需要准备好地瓜、面粉、酵母、白糖。把地瓜清洗干净,然后切成一块一块的,然后放在蒸锅里面蒸熟,取出之后放在案板上,用擀面杖把红薯碾成泥,再把酵母,面粉,白糖放在一起搅拌均匀,揉成面团之后,把它放在一旁发酵,发酵好的面团,要做的非常的细腻,有很高的营养价值,口感上面会有很大的不同。然后再把红薯清洗干净,蒸熟,这时候红薯要做的非常的细腻,用手捏起之后会发现里面是光滑细腻的,而且还有嚼劲。然后再把它做成一个一个的小碗状,然后再把红薯泥倒入发糕里面,再适当的放入一些白糖,搅拌均匀,就可以做成发糕了。红薯发糕有很高的营养价值,具有很好的调节血糖,预防便秘的功效,因为红薯里面含有一些膳食纤维,它能够促进食物的消化,具有很好的减肥的作用,有很好的降低血脂的效果,所以对于经常发胖的人士来说,可以吃一些发糕来减肥。做红薯发糕的时候,因为红薯里面的膳食纤维比较多,在进行做发糕的时候,不要放太多的糖,而是要加入一些食用盐,加入了食用盐之后,红薯的热量就会比较高了,经常吃发糕容易导致肥胖的问题,吃发糕会引起脂肪堆积,也容易引起一些疾病的问题,所以说发糕最好是少吃。