揭秘湖南美食排行榜前十强，绝对不容错过的美味盛宴

揭秘湖南美食排行榜前十强,绝对不容错过的美味盛宴。今天介绍的便是湖南省的十大美食排行榜,你可以直接去看一看,让家人朋友品尝一下去。

芫花粳米鸡

芫花粳米鸡就是湖南地方的传统名菜,味美鲜香,有“三黄鸡”之称。芫花粳米鸡精选本地土母鸡,选料精细,做料精细,去骨去皮,把原料和鸡肉用“三黄鸡”熬成粥。它是以新鲜芫花、粳米、鸡脯肉为原料,加入精盐和少许味精,经蒸煮而成。吃时用筷子拌芫花粳米鸡肉,具有浓郁的香、韧的口感,吃起来肉质鲜嫩,很开胃,让人垂涎三尺。

爆炒鸭蛋

爆炒鸭蛋是湖南有名的一道传统名菜,是用“油炸”的方式来烹调鸭蛋。爆炒鸭蛋是将鸡蛋煮熟后,炒在碗中,然后用筷子夹起来,通过油纸的包裹成鸡蛋的样子,而放置5分钟左右,再将火关到最小,直接浇在鸡蛋上即可。由于爆炒的鸭蛋是用油炸的,所以具有的热量是很高的,吃多了还容易发胖,所以建议大家适量的吃。

猪脚汤

猪脚汤是湖南有名的传统名菜,原料丰富,烹饪方式娴熟。一只猪脚要煮烂,营养价值却是很高的。猪脚的营养价值要比一般的肉类高很多,做猪脚汤可以根据自己的喜好加入一些党参、红枣等药材,它可以滋补强身、强筋壮骨。

爆炒鸭蛋是湖南有名的特色名菜,是用“油炸”的方式来烹调鸭蛋。爆炒鸭蛋是将鸡蛋煮熟后,炒在碗中,然后用筷子夹起来,通过油纸的包裹成鸡蛋的样子,而放置5分钟左右,再将火关到最小,直接浇在鸡蛋上即可。由于爆炒的鸭蛋是用油炸的,所以具有的热量是很高的,吃多了还容易发胖,所以建议大家适量的吃。

鸭蛋汤的做法

做法一

材料:熟鸭蛋4个,熟火腿片20克,陈皮1/4个,清水300克。

调料:精盐1/2小匙,味精1/2小匙,胡椒粉1/4小匙。

做法:

1、鸭蛋打入碗中,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀。