揭秘红豆薏米的功效和作用 – 采撷自然的营养宝藏
1、祛湿清热:红小豆味甘、酸,性平,归心、脾、肺经,具有利水、消肿、健脾、清热、利湿、解毒的功效,常用于治疗水肿胀满、脚气、黄疸、腹胀、泻痢、疮毒、扭伤、脚气等。
2、排脓托毒:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
3、祛湿:薏米有明显的利水,消肿,健脾胃,去湿,排脓的功效。
4、利水渗湿:薏米与红豆搭配,具有清热利湿,解毒排脓的功效,对于体内湿气过重,身体内湿气过重的人,薏米红豆汤可以有效缓解症状,适合日常饮用。
5、减肥:薏米,红豆,薏米搭配,能有效去除体内多余的水份,同时还能达到减肥的功效,达到减肥的效果。
6、促进新陈代谢:红豆,薏米搭配,具有促进新陈代谢、促进消化、提高身体免疫力的功效,有利于人体健康,薏米红豆汤能达到减肥的效果,可以根据个人情况,适当的添加些金银花,菊花等中药成分,既能起到减肥的作用,又能帮助人体排出毒素。
7、降低血糖:薏米红豆搭配,具有降低血糖的功效,还能有效降低血糖,对于糖尿病患者能起到辅助治疗作用。
有些人群不适合吃薏米红豆汤,由于薏米性微寒,所以虚寒体质者最好不要喝。另外,由于薏米仁性微寒,所以孕妇也不宜食用,以免加重身体不适症状。此外,在熬薏米红豆汤时,最好用温水煮,因为温水会加速薏米红豆汤的溶解,导致熬薏米红豆汤时出现烧开的情况,导致里面的营养流失。另外,在熬薏米红豆汤时,最好选用红小豆,这样红豆更有利于发挥,红豆的营养价值也更高。
红豆汤的作用
1、红豆汤是一种营养价值较高的食物,经常食用能有效补充人体所需的营养物质,而且还能美容养颜,红豆具有消肿祛湿、清热解毒、促进新陈代谢、增强机体免疫力等功效。