揭秘,什么汤最有营养又补身?营养专家解读最佳选择。我们知道每个人的身体都是由许多不同类型的疾病引起的,因此,根据身体的情况和天气情况,针对不同的情况,推荐你吃不同的汤。
1、太子参生地瘦肉汤
功效:太子参味甘、微苦,性微寒。能补气养阴,清心养肺。适于心阴不足,心烦口渴,咽干鼻燥,虚热自汗,内热消渴等。太子参有生地、沙参、麦冬、西洋参等四种药材,可滋阴生津,用于肺肾阴虚。太子参有很好的补益作用,清肺、养胃、益气。瘦肉是一种高蛋白食物,具有滋阴的作用,是理想的食疗。太子参生地瘦肉汤是很好的滋补汤,具有清热生津、养阴生津的功效。
2、太子参山药排骨汤
功效:太子参味甘性平,归肺、脾、胃经,可养阴补虚。山药具有补脾肺肾、补气生阳的作用。这款汤可补肺气虚,止嗽化痰。主治久咳虚喘、消渴、遗精、小便频数、脾胃虚寒、泄泻、白浊、带下、尿频等。
3、党参黄芪瘦肉汤
功效:党参有健脾补肺、益气生津之功,黄芪补气,健脾,养胃。这款汤可滋补精血,补中益气,预防高血压。适合肺虚、脾肺气虚者。
4、薏苡仁瘦肉汤
功效:薏苡仁具有利水渗湿、健脾祛湿的作用,适宜久泻、水肿、脚气、小便淋漓不尽等症。薏苡仁瘦肉汤有清热、除湿、止泻的功效。此汤具有养心、祛湿的作用,适合心脾虚弱、体倦乏力、食少便溏、面色萎黄、头晕眼花等症。
二、进补食谱
1、茭白猪瘦肉汤
原料:茭白250克、猪瘦肉250克、精盐少许。
做法:
将猪瘦肉洗净,茭白去皮,切成小片,把猪瘦肉加适量的水煮沸后,去掉肉渣和浮沫,把茭白放入,煮熟后加入精盐调味。
2、木耳猪肚汤
原料:黑木耳5克、猪肚100克、红枣20克、枸杞15克。
黑木耳泡发,猪肚切片,红枣去核。