电饭煲煮饭水米比例揭秘：如何做到每一次的米饭都Q弹美味？

一、电饭煲煮饭水米比例揭秘

做到每一次的米饭都Q弹美味,煮饭煮汤水米比例揭秘:

1、选择合适的水量。电饭煲的水量按照水的份量,在煮饭水米比例的前提下就可以选择水量啦,一般来讲,淘米水的量和煮饭水的份量是一致的,这样煮出来的米饭水份比较多,而且煮出来的米饭也会比较软糯,所以大家可以根据自己的需要来选择水米比例。

2、水量按照平常煮饭水的份量来。很多人煮饭的时候会按照做饭水的份量来调整水的量,因为有些人不喜欢太多,可以先少许多一点,然后根据自己的喜好来调节水的份量。

3、大米的用量也需要按照具体的比例来。大米一般不需要煮得太多,通常是一整碗饭的水量在1:15左右就行了,这样的大米水分才不会流失,煮出来的饭更容易熟透。

二、淘米水煮饭水米比例揭秘:

1、水和米的比例。很多人淘米时发现淘米水的比例没掌握好,其实淘米水最好的比例是1:15左右。一般情况下,洗米水的用量占着饭的三分之二就可以了,刚开始淘米的时候,淘米水的比例是:1公斤大米用1.5公斤的水。淘米水应该用冷水,比起淘米水更加容易清洗,淘米水也可以起到浇花的作用。

2、淘米水的比例。淘米水最好的比例应该是2:1。淘米水的用量不应该太多,一般是1:15左右。但是,要记住淘米水的用量,用量过多容易浪费,而且淘米水也不能长时间浸泡在水里,以免其中的营养物质流失,但是要注意避免淘米水已经“不生锈”。

三、电饭锅的正确煮饭水比例

为了节省我们的时间,有些人把电饭锅和汤锅都装起来,这些人一般都不清楚怎么煮饭,其实这种做法是错误的。

由于电饭锅具有一定的保温效果,所以在平时煮饭时,饭不要和水一起煮,最好的办法是煮汤,让饭吸收汤汁,不仅可减少米饭的加热时间,还可使饭煮的更好吃。

用电饭锅煮饭的方法

1、淘米水的比例是最正确的。