红烧牛肉面的绝佳制作方法，教你轻松做出美味的牛肉面

红烧牛肉面的绝佳制作方法,教你轻松做出美味的牛肉面,牛肉面的味道,搭配酱油调味,增加香味,非常的爽口,主要要准备的是咸牛肉,再准备辣椒油,豆瓣酱以及其他的一些调味品,首先需要将牛肉清洗干净,将牛肉切成薄的片状,然后在锅里放入油,把姜蒜爆炒,将咸牛肉捞出来,然后在锅里倒入适量的油,加入姜蒜和辣椒油,继续翻炒,将酱汁炒成粘稠状,这样就可以把炒好的牛肉,加红辣椒,加入适量的水,开始煮,牛肉煮开后,加入辣椒,在倒入咸牛肉,焖煮10分钟左右,这时候加入酱油调味,就可以出锅了。

一、做法1

牛肉面的绝佳制作方法是有10种的,做法比较简单,首先需要准备的就是葱姜蒜,红辣椒,辣椒油,青辣椒,备用,锅中倒入适量的油,油热以后放入姜蒜和然后,放入花椒面,葱姜蒜,爆炒出香味,再放入生抽,翻炒均匀,然后加入适量的清水,加入少量的食烧开,因为是中的调味品,所以咸牛肉的咸味够大,再放入红辣椒,稍微烧一会就可以了。

二、做法2

食材准备:大葱,干辣椒,味精,大蒜,高汤,大蒜,高汤。

做法步骤:

1、先把买来的牛肉冲洗干净,切成大块,然后放入到盆中,加入生抽,蚝油,辣椒油,搅拌均匀,腌制半个小时。

2、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,把葱白和葱叶分开,再把大蒜剁成末,备用。

3、锅中倒入适量的油,然后放干辣椒和大蒜炸香,然后再把腌制好的牛肉倒入,小火翻炒,直到肉变成红棕色,然后加入适量的生抽,翻炒均匀。

4、加入适量的高汤,然后再加入适量的大蒜和酱油,大火烧开,然后再用中小火炖煮15分钟。

5、等到牛肉软烂以后,再放入大蒜末,在加入适量的味精,调味,翻炒均匀就可以了。

三、做法3

食材准备:牛腩,胡萝卜,芹菜,蒜,葱,蒜,蚝油,食用油。