超简单 芒果西米露的快速制作方法，只需几步即可享受香甜美味

超简单 芒果西米露的快速制作方法,只需几步即可享受香甜美味!

1.备好所有食材。

2.将芒果去皮,切成小丁。

3.西米用冷水浸泡1个小时。

4.泡好的西米捞出沥干水分。

5.煮锅倒入水,水烧开后将西米放进去煮。

6.煮至西米晶莹透亮,汤汁变浓稠。

7.捞出西米。

8.把煮好的西米放到漏勺中沥干水分。

9.放到滤网中,用勺子把西米和芒果汁滤掉。

10.锅内倒入足够的水,大火烧开后转小火,煮至西米粘稠即可。

11.将西米汤和煮好的西米放入冷水中,待西米煮到九成熟即可。

12.把西米煮好的西米放入冷水中,待西米充分吸收水分后,将其捞出,放到滤网中。

13.剥掉保鲜膜,切成小块。

14.锅内倒入足够的水,大火烧开后转小火,煮至西米晶莹透亮,汤汁变浓稠即可。

烹饪技巧

1.西米煮的时候要把西米煮至透明透亮,汤汁变浓稠即可。

2.煮西米的时候要把西米煮至八成熟即可。

做法三

西米4-5朵,芒果1个,炼乳1块,蜂蜜少许,清水。

1.西米洗干净备用,芒果去皮去籽,果肉切小丁。

2.锅中烧开适量的水,水开后将西米放入,煮5-10分钟。

3.加入2-3朵蜜桃丁煮。

4.煮到将要煮烂的时候,将其捞出,将其煮至透明。

5.将煮好的西米捞出,放到滤网中。

6.趁热的时候把芒果果肉和炼乳,蜂蜜,水放入一个干净的容器中,再加入少许凉开水搅拌均匀。

7.将其放入杯中,即可饮用。

做法四

西米2个,柠檬1个,冰糖适量。

1.柠檬先把皮切成小片,再从中间切一刀,不要切成大片,或者直接切成小块。

2.切好柠檬后就把西米放入冷水中浸泡半个小时左右,多换几次水,冲洗干净即可。

3.煮西米的时候先把柠檬放在沸水中浸泡十几分钟,这样做出的西米口感更好。