冰爽夏日，畅饮绿豆冰沙，尽享清凉

冰爽夏日,畅饮绿豆冰沙,尽享清凉。不仅如此,绿豆冰沙还可以减肥,瘦身,预防高血脂等功效。在夏季,吃一些绿豆冰沙能帮助减肥,消暑。

一、绿豆冰沙的做法

食材:绿豆2斤,红糖适量

1、绿豆先浸泡2小时。

2、煮锅加水烧开,倒入绿豆,加红糖。

3、盖盖,大火烧开,小火熬煮。

4、待绿豆胀开时,即可关火,趁热食用。

要想在夏天食用绿豆冰沙,最好还是把绿豆泡一泡,这样喝起来更有冰凉感。如果感觉水的量太多,还可以适量的加一点水。

三、绿豆冰沙的做法

绿豆的功效有哪些?绿豆还可以和蜜糖熬制,除了清凉、健脾、利湿的功效外,还具有一定的美容养颜、消暑的效果。

绿豆汤,不仅味道鲜美,还可以清热解暑,滋阴润肺。

做法:绿豆浸泡半个小时,清洗干净,加入适量的水和冰糖,大火煮开,小火熬煮至绿豆熟,稍微变色,关火。

做法:绿豆洗净,用沸水浸泡,放至温暖,或将绿豆放入汤中,旺火煮开,小火煮3分钟,去水,改小火煮3分钟。

做法:绿豆洗净,用沸水浸泡半小时,捞出,放到有盖的容器中,加适量冷水,边加边搅,待煮至绿豆开花,汤汁适中,关火。

4、绿豆红枣百合粥

做法:绿豆、大米、红枣、百合、冰糖适量。绿豆和大米洗净,绿豆浸泡半个小时,红枣洗净,百合洗净,大米和绿豆放入锅里,加水烧开,小火熬煮30分钟,待绿豆开花,粥稠,加冰糖调味即可。

功效:美容养颜、清热解毒。

做法:银耳15克、百合20克、冰糖适量。银耳用水泡开,择洗干净,待用。百合用温水浸泡30分钟,冲洗干净,备用。锅中加水适量,放入银耳、百合、冰糖,大火煮开后,改小火,熬至米烂成粥,调入适量盐即可。

功效:滋阴润肺、养胃生津。

6、黄芪党参炖乳鸽

做法:将乳鸽整理干净后,放入沸水锅中焯水,捞出洗净备用。