学会制作美味奶油玉米浓汤的秘诀

学会制作美味奶油玉米浓汤的秘诀技巧

油梨2个,低筋面粉30克,牛奶100克,油100克

盐1/2茶匙,水80克

1、油梨去皮切块;

2、将玉米放入水中煮1分钟;

3、将油梨、牛奶和

4、继续煮,直到奶汁变浓稠,

6、再加入盐搅拌均匀即可。

奶油3大匙、牛奶半碗、淀粉、蛋清

1、将奶油、牛奶、淀粉、蛋清一起搅拌均匀;

2、加入适量的水,隔水加热后搅拌成稀薄状即可。

1、材料:牛奶、面粉、油

2、将面粉放入搅拌机里搅拌;

3、待搅拌好的糊化成稀一点的状态,再加入牛奶,揉成面团,放在温暖的地方发酵;

4、发酵好的面团,用手按扁后,再取一个面剂子,用擀面杖擀成薄片,厚度为一厘米左右,用勺子压扁,在表面撒少许干面粉,再用勺子压平,

5、面醒发好后,将面团再揉擀,用擀面杖擀成薄片,切成条,再用勺子压扁,

6、取两个小面剂子,搓成条,切成均匀的面剂,撒少许干面粉,用勺子压平,再用擀面杖擀成薄片,

7、把醒发好的面擀成薄片,再撒上少许干面粉,再用勺子压扁,

8、取一只碗,加入温水,调入少许盐,用筷子搅匀,再把切好的小面片放入碗中,再加入牛奶,调匀;

9、用勺子在面片上压平,

10、面醒发好后,把切好的小面片放到饼铛上,用小勺子压平,两面烙黄即可。

冻豆腐是用新鲜的北豆腐制作的,在冷冻之前要先进行焯水处理,否则会导致其质地和口感变差。冻豆腐做法多样,能够直接下锅制作,也可以制成一些凉菜制作。豆腐适合素菜制作,这样,不会让我们觉得自己想吃什么就吃什么。